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December 2, 2024查看更多...不只是一間咖啡甜點店:從創業到地方農業創生 北醫食農教育文化講座「最後壓軸場」 對許多在地長輩來說,「食物」不僅是果腹,更是一種生活記憶與情感的延續。本次食農教育講師-「 拾米屋...November 23, 2024查看更多...永續循環經濟發展講座 從100%循環的永續旅宿到國際慢食旅遊 #跨越國際的綠色行動 永續日常在生活周遭無所不見,從每日飲食、垃圾回收、使用一次性製品..等,過多消耗以及無法重複再利用都將...November 14, 2024查看更多...【2024 觀創會 x TGB雙年峰會暨頒布典禮】 掌握綠色消費市場的通行證,搶占永續趨勢的先機! 今年觀創會積極倡議綠色行動永續方案 包含前陣子舉辦THE GREEN BOOK 台...November 4, 2024查看更多...【台北俗的飲食教育學習之路】 #運用設計行銷將飲食教育變好玩 每天打開冰箱、走進超市,是否曾想過些食材背後藏著什麼故事? 是農夫扛著天災、躲著蟲害為了維護明日中餐用的菜 是一隻一...October 23, 2024查看更多...走跳清水會發現,特色店家都隱身在民宅、文化遺跡或燈塔園區之內,餐點好吃是標配,店主人還很有默契,自主串連行銷清水,網羅在地物產,開發專屬的清水伴手禮。 從 田間小路裡,一週只開四天的民宅...October 8, 2024查看更多...從廚房到田間,從食材到餐桌——如何做一個食農實踐者? 「給孩子們一盤菜,不如教他們如何挑選菜」愛護土地並不只是農夫的工作,它和我們每個人的生活都息息相關。從選購食材到製作美味佳餚,我們每一餐...September 23, 2024查看更多...|趁早嘗試,勇敢創業!Kevin 的返鄉創業啟示錄| 近期Kevin推出的「萬華100碗」可說是熱度滿滿,許多店家殷殷期盼被介紹,更是許多在地人哀嚎自己愛店可能都要排隊才吃得到。 施景耀...September 3, 2024查看更多...《MZ世代,交棒!》 糖、香料與美好的味道是製造飛天小女警的必備成分,那麼,培養一位新世代的地方工作者需要哪些「神秘配方」呢? 地方工作者真的能被養成嗎? 在「MZ世代,交棒!」系...July 9, 2024查看更多...暌違近半年,觀創會的線上小聚又回來啦!這次主題將圍繞台灣的觀光旅遊聖地— 觀創會將會帶來一系列的深度演講,每一場都有不同的特別內容。 這個系列的小聚與 #預約花蓮的未來 平台合作,這是一...
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